Resumen de la sección
En esta sección se revisan las cantidades de ingesta recomendadas para niños pequeños y se analizan consejos de alimentación para niños de 1 a 3 años, así como estrategias para prevenir el atragantamiento.
Recomendaciones nutricionales para niños pequeños
La edad del niño pequeño (1-3 años) es un momento importante para establecer nuevos hábitos alimenticios. Los niños pequeños tienen necesidades únicas a la hora de comer debido a su naturaleza exploratoria e inquisitiva, su alto nivel de energía y su ocasional vacilación a la hora de probar nuevos alimentos.
El ritmo de crecimiento durante la primera infancia es más lento que durante la lactancia; sin embargo, una nutrición adecuada es igualmente importante. Los niños de este grupo de edad necesitan alimentos de todos los grupos alimenticios para seguir creciendo y desarrollándose.
Consejos para la alimentación de niños pequeños
Aunque tu hijo puede elegir cuánto quiere comer, es tu responsabilidad decidir qué tipos de alimentos comerá. Para evitar conflictos con la alimentación durante las comidas y los tentempiés, ¡intenta seguir estos consejos!
¡Haz que la comida sea divertida!
- Intenta cortar los alimentos en formas o añade salsas con frutas y verduras
¡Involucra a los niños en el proceso alimentario!
- Involucrar a los niños en el proceso de compra o preparación de los alimentos puede hacer que se entusiasmen con la comida.
¡Crea un huerto familiar!
- La jardinería es una forma divertida de animar a los niños a comer sano. Pueden ver cómo crecen los alimentos y cómo se pueden utilizar en la cocina para crear comidas y tentempiés. Además, ¡los alimentos recién salidos del huerto son un tentempié estupendo!
¡Limita los alimentos con alto contenido de azúcar y sal!
- Los alimentos con alto contenido de azúcar y grasa, como pasteles, galletas, patatas fritas y caramelos, pueden sustituir a los alimentos más nutritivos en la dieta de los niños. Intenta limitar estos productos.
¡Intenta cumplir las recomendaciones diarias de frutas y verduras!
- Para cumplir las recomendaciones diarias de frutas y verduras, sirve productos frescos, congelados, enlatados o enteros.
¡Limita el consumo de zumo!
- Limita el zumo a 120 ml/día de zumo de fruta o verdura 100%. Sirve agua sola con la mayoría de las comidas y tentempiés o cuando tu hijo tenga sed (de 1 a 4 vasos/día).
¡Sirve leche, pero no demasiada!
- Sirve de 2 a 3 vasos al día de leche entera para niños de 12 a 24 meses. Los niños mayores de 2 años deben recibir leche desnatada (sin grasa) o baja en grasa (1%).
Estrategias para prevenir el atragantamiento
Dado que tu hijo todavía está aprendiendo a masticar correctamente, es importante tener en cuenta algunas cosas para evitar que se atragante. ¡Recuerda que un niño pequeño que se atraganta puede no ser capaz de hacer ruido o avisarte si necesita ayuda!
- Supervisa a tu hijo cuando esté comiendo
- Asegúrate de que tu hijo permanezca sentado cuando coma
- Corta los alimentos difíciles de masticar, como las uvas, los perritos calientes, las zanahorias y la carne
- Unta finas capas de mantequilla de frutos secos en el pan en lugar de a cucharadas
- Evita los peligros de atragantamiento, como las palomitas de maíz, las gominolas, los caramelos duros, los tomates cherry o uva sin cortar, las verduras crudas duras y la goma de mascar
